广西菜有哪些招牌菜

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广西菜招牌菜有贺州三宝酿、环江香牛扣、田螺鸭脚煲、蟹仔粉、玉林肉蛋、沙虫刺身等。

贺州三宝酿是广西十大名菜之一,它是每一家广西人过年或待客必不可少的一道硬菜。不过它并不是我们传统意义上认为的酿酒之类的饮品,而是由酿苦瓜、酿茄子和酿辣椒共同制成的三宝酿。广西人本就爱吃酿菜,这三种经典菜品酿制出的佳肴具备了酸甜苦辣,符合各种口味的食客,让人吃一口便回味无穷。

很多人只知道鸭脚在柳州螺蛳粉中是一道美食,却不知广西的田螺鸭脚煲让你一次吃个过瘾。深夜的田螺鸭脚煲最解馋,爱唱山歌的广西人也爱撩螺,撩的是他们的心头所爱—田螺鸭脚煲。这道美食远远就能闻到浓郁的酸笋味,让饥肠辘辘的食客们瞬间口舌生津。田螺配上汤汁,嗦一口更是绝妙,炸过的鸭脚外焦里嫩,淹入味后风味独特。

广西有名的公园

柳侯公园是位于柳州市柳江北岸的一个免费公园,公园始建于清朝,是为纪念唐宋八大家之一的柳宗元而建。作为广西唯一的国家重点公园,也是当地著名的旅游胜地。漫步柳侯公园中犹如身处闹市中的一块绿洲,是人们公休假日和茶余饭后散步游玩的好场所。

龙潭公园是位于柳州市鱼峰区的一个大型公园,以喀斯特自然山水景观和多姿多彩的民族建筑景观为主体。公园林木苍翠、群山环抱、自成屏障,卧虎山、美女峰、孔雀山等二十四峰形态各异,既能欣赏美丽的风景,也能体验独特的民族文化。立鱼峰风景区以柳州名山立鱼峰而得名,是一个以壮族歌仙刘三姐民间传说为主要文化内涵。

以上内容参考:百度百科—广西



周趴:广西用什么招牌菜?
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周趴:广西主要有哪十大美食? -
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周趴:广西有什么美食
13814078545…… 广西菜系即桂菜系.自古以来广西就是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点,桂菜兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴的特点,尤其以对山珍野味的烹调方法闻名,能在烹制的过程中保持山珍的原味. 广西菜的特点是味道鲜香、微辣酸甜,非常开胃,这一特点在广西的传统名点——米粉中有集中的体现,因而去广西一定不要错过美味的米粉,汤的、拌的、炒的全都尝一尝! 广西特色菜

周趴:广西什么美食最好吃? -
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周趴:广西的美食有哪些? -
13814078545…… 广西壮族自治区当地的饮食风味独特,主食主要是米饭和米粉.广西壮族自治区少数民族的食品也是非常丰富多彩的,各具特色.如壮、瑶、侗、仫佬、毛南等民族有五色糯米饭和糯米糍粑,侗、苗、仫佬、毛南、水等民族有酸菜、酸肉、酸鱼...

周趴:初次来到广西,有什么好推荐的美食? -
13814078545…… 当地人特制的酸肉,广西人偏爱酸味,所以他们会把自家养的家畜,经过特殊制作发酵后,再拿出来烹饪美食.酸肉是他们用来招待贵宾时的菜肴,即便是家常的小炒,酸肉的存在也会给这道菜加上独特的味道,而那种酸爽的味道,即便是一个不喜欢吃酸的人,也无法抗拒.而且广西人杰地灵,大多数美食都藏于深市之中,到广西的街头走走,进一家不起眼的米粉店,点上一碗螺蛳粉,绝对是别样的享受.还有广西的烤乳猪,河池巴马的小香猪可是香猪界的大明星,烤出来的香猪通体泛红、肉质厚实,咬上一口汁水四溅,感受着香猪肉在口中与牙齿的碰撞,每一口都让人回味无穷.吃完后再吃点酸笋解解油腻,真是神仙般的享受.

周趴:我国各地有哪些有名的小吃 -
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13814078545…… 好多啊~~列举几个比较有名的~~1.荔浦芋扣肉广西桂北厨师取用荔浦芋与猪肉制成了荔浦芋扣肉,成为桂北一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜.特点:用猪五...

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